海外の匿名掲示板Redditで「新年のお祝いに食べ物の伝統はありますか？」という質問が投稿され、世界各国から様々な回答が寄せられました。
日本ではおせち料理やお雑煮など、新年を祝う伝統的な食べ物がたくさんありますよね。では、海外ではどうでしょうか？日本とはまた違った、ユニークな新年の食文化が垣間見えます。中には「え、それが！？」と驚くようなメニューも登場しますよ！
海外の反応
はい、オーリーボーレンです。今日はオーリーボーレンの屋台の前に長蛇の列ができています。自分で作る人もいますよ。
Yes oliebollen. Today there are long queues in front of oliebollen stalls. Or people make those themselves.
私の家族は大晦日に特定の食べ物の伝統はありません。毎年食べるものは変わりますね。
My family don't have any food tradition on New Years Eve. It will vary what we eat each year.
オーリーボーレンとクニーパーティーです。クニーパーティーは薄いワッフルで、古い年に対しては開いた形、新しい年に対しては巻いた形にします。開いているのは古い年が既知であるため、巻かれているのは新しい年が未知であるためです。
Oliebollen and kniepertie. Kniepertie are wafer thin waffles open for the old year and rolled up for the old year. Open due to it being known and rolled up because the new year is unknown.
大晦日にはウィンナーとポテトサラダですね。ちょうど先日、フィンランドと同じように他の国でも今日これらを食べるのか尋ねる投稿をしたばかりです。
Wieners and potato salad on New Year's Eve. And I Just while ago made a post asking if people elsewhere eat them today like we do in Finland.
私たち家族にとって、牡蠣とシーフードチャウダーはいつも大晦日の定番でしたが、今年は焚き火をしてウィンナーを焼きます😊
Oysters and seafood chowder have always been a big NYE thing for us (my family) but this year we are having a bonfire and roasting weenies😊
エッグベネディクトが、うちの家族の新年の伝統的なブランチです。
Eggs Benedict is our family’s nyd traditional vrunchy
基本的にこれは一般的な新年の食卓の控えめなバージョンです。みかんとオリヴィエサラダは必須、イクラサンドイッチは半必須で、他はすべてオプションです。
Basically this is a modest version of the typical NY table. Mandarins and Olivier salad are mandatory, salmon roe sandwiches are semi-mandatory, everything else is optional.
まとめ
世界各国の新年の食文化、いかがでしたでしょうか？
オランダの揚げドーナツ「オーリーボーレン」や、ワッフル「クニーパーティー」のように、年越しや新年を祝う伝統的なお菓子が愛されている国がある一方で、ノルウェーのように特定の伝統がない家庭も。フィンランドの「ウィンナーとポテトサラダ」やカナダの「牡蠣とシーフードチャウダー」は、豪華さもありつつ、親しみやすいメニューですね。
そして意外だったのは、アメリカの「エッグベネディクト」やロシアの「オリヴィエサラダ」「イクラサンドイッチ」など、日本ではなかなか想像しにくい料理が新年の食卓を彩っていること！特にオランダのクニーパーティーは、「古い年は既知、新しい年は未知」という深い意味合いが込められていることに感銘を受けました。
日本のおせち料理のように、それぞれの国や家庭で大切にされている食の伝統があることが改めてわかる興味深い投稿でしたね！