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料理

「ラーメンよりもうどん!?」海外で日本のうどんが多様すぎると大絶賛!香川を聖地と崇める外国人が続出

#うどん#日本食#海外の反応#讃岐うどん#香川県
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日本のソウルフードの一つである「うどん」。最近、海外の日本食コミュニティRedditで、その多様性と奥深さに魅了された外国人の投稿が大きな反響を呼んでいます。単なる太い麺という認識を超え、香川県(讃岐)の体験談や、ラーメン派からうどん派へと転向する人々など、海外での「UDON」熱は想像以上に高まっているようです。今回は、そんなうどんを愛してやまない海外の人々の熱い反応をご紹介します。

海外の反応

うどんの魅力に取り憑かれた人々

 

前に友達と日本を旅行したとき、彼女は「麺(主にうどんやラーメン)を食べ過ぎ!」って文句を言ってたけど、私は全く同意できなかったわ。この写真のうどんはどれも本当に素晴らしく見える。期待しかないわ。

 

麺を食べ過ぎるなんてことは、この世には存在しないんだよ(笑)

 

去年の10月に倉敷に行ったとき、海老天がのった冷やしぶっかけうどんを食べたんだけど、あれは最高だった!わさびと一緒に食べるのが大好きなんだ。

 

私はうどんが大好き!日本食の中で一番のお気に入りだよ。

 

投稿者さんの言う通りだわ!本当に最高!

 

これらの写真はどれも美味しそう。うどんの多様さには驚かされるね。

ラーメン派 vs うどん派

 

僕はもうラーメンは卒業した。うどんに敵うものなんてないよ。

 

うどんの勝利だね!私は絶対にラーメンよりうどんを選ぶよ。

 

ラーメンよりうどんの方が1000倍好きだな。

 

うどんはラーメンとは違った良さがあるよね。特にあの食感がたまらない。

うどんの聖地・香川への憧憬

 

一度でも香川県に行って、地元で作られたうどんを楽しんだら最後だ。一生中毒になるからね(笑)本当に素晴らしい投稿だ、ありがとう!

 

妻はそば派なんだけど、僕はうどん派。高松(香川)に行ったときは、あまりの幸福感に衝撃を受けたよ。最高の体験だった。

 

本当にその通りだね!香川は間違いなく「うどん天国」だよ。たった300円で、完璧なコシがあってダシの旨味が凝縮されたうどんが楽しめるんだから、信じられないコスパだ。

 

ユースケ・サンタマリアのせいで、うどん中毒になっちゃったよ。あの映画の影響は大きいね。

手軽に楽しめるうどん

 

もし今すぐ行けるなら、丸亀製麺に駆け込みたい気分だよ。あの手軽さが恋しい。

レシピとトッピングへの関心

 

こんなに美味しそうなものを見せつけて、レシピを載せないなんて拷問だよ!僕は今、麺のレシピを研究中なんだ。最近はキューピーのごまドレッシングにピーナッツバター、それに食べるラー油を少々加えるのがお気に入り。これをベースに砕いたピーナッツと千切りの人参やきゅうりを加えると、最高に美味しいんだ。

 

レシピをシェアしてくれてありがとう!ピーナッツを加えるなんて考えもしなかったけど、すごく美味しそうだね。今度試してみるよ!

 

3枚目の写真について教えて。それは豆腐かな?ソースは何がかかっているの?

 

3枚目の写真の背景にある茶色い物体は何だろう?写真はどれも素晴らしいクオリティだね!

 

あれはトッピングのポテトコロッケだよ。別の皿に乗って出てきたんだ。うどんとの相性は抜群だね。

 

これはダシに入った冷やしうどんで、トッピングは天かす、豆腐、ネギ、そしてサクサクの食べるラー油だよ。食感が楽しくておすすめだ。

 

なんて輝かしい一皿なんだ。見ているだけでお腹が空いてくる。

 

それは「古市うどん」のお店かな?あそこは本当においしい、大好きな場所だよ。

 

9番目と14番目の写真がめちゃくちゃ美味しそうに見える。たまらないね。

 

投稿者さん、この中でどれが一番のお気に入りだった?

 

正直、どれも美味しくて選ぶのが難しいよ…。でも、今この写真を見返していて「今すぐ食べたい!」と思うのは、1、2、7、15、16番の写真かな!どれも個性的で最高だった。

一部の否定的な意見とその反論

 

茹で過ぎたスパゲッティみたいに見えるし、味も茹で過ぎたスパゲッティみたいだ。

 

そんなことを言うなんて、君は本当においしいうどんを食べたことがないんだな。本物のコシを知ったらそんなことは言えないはずだよ。

 
コメント画像

(美味しそうな料理を前にして悶絶するようなリアクション)

まとめ

今回の投稿では、日本の「うどん」が海外でいかに愛されているかが浮き彫りになりました。特に印象的だったのは、多くの海外ユーザーが「ラーメンよりもうどん派」と断言している点です。かつては日本食といえば寿司やラーメンが代名詞でしたが、今や「UDON」のコシ(Chewy texture)とダシ(Dashi/Umami)の魅力が世界中に浸透していることが分かります。

また、香川県を高松まで含めて「うどんの聖地」として認識している熱狂的なファンも多く、300円という低価格で高品質な一杯が食べられるコストパフォーマンスの高さも驚きの対象となっていました。トッピングに関しても、食べるラー油やピーナッツバターを組み合わせるなど、海外ならではの自由な発想で楽しんでいる様子も興味深いですね。丸亀製麺のようなチェーン店の海外進出も、このうどん人気を後押ししている大きな要因と言えるでしょう。

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